多喜浜産の 筍、たしっぽ、ふき を頂きました。

たしっぽは、沸騰した湯の中に数秒たまがして、

３時間ほど冷水に浸し、にがみが消えた頃、野菜炒めでいただきました。

筍とふきは、それぞれアク抜きをした後、煮付けていただきました。

夫が、キスを釣りに行きましたが、数時間粘ってこんな感じ。。。

「グチしか釣れんかった。」

と、残念そうです。

キスは三枚に下ろしてフライにして、

さて、グチは・・・どうすれば美味しくいただけるでしょう？

息子が、メバルを釣って来ました。

  煮付けていただきました。

娘と夫が潮干狩りに行きました。あさりとマテ貝を獲ってきました。

旬のもの、家族みんなで美味しくいただきました。

今日は、お世話になった方から金平糖をいただきました。

子供達が小さかった頃を思いだし、たしっぽの風車を作り添えました。

みんなの目に留まりますように♪ そして、美味しく戴きましょう♪

おやつ時のこんな遊び心が懐かしいです。

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