惚れ直したわ~♪

 

仕事中、夫よりメールが入った。

「大量の魚を貰った。今晩は煮付けを頼む。」

そりゃ~、釣ったお方の喜びをお察しすれば、美味しく料理をしなければなるまい。

「りょうかい♪」

と、返事をするが・・・

帰宅後の大変さが脳裏をよぎる。

今朝は、いつも以上に時間に追われて家を出たので台所は氾濫だ。

まず食器を洗い、シンク周りを片付けて大漁(?)の調理じゃね~。

と想像した。ちょっと苦痛だった。

 

ところが、帰宅してびっくり!

なんと、夫が食器を洗い!! 魚を見事に捌いていた!!

さっすが、お父さん!

釣った人の気持ち、釣られた魚の使命、ちゃんと解っていらっしゃる♪

「惚れ直したわ~♪」

頂いた魚はアコウ、ホゴ、グチ。

グチは三枚に下ろして、半日、外気に干していたので塩焼きにした。

高級魚のアコウとホゴは煮付けにした。

もう私、、、テンション上がりっぱなし♪

 

美味しく、美味しく、家族みんなで頂きました。

おっと、画像を!

すっかり食べきった後ですが、申し訳ありません。

アコウとホゴの煮付け

どんなにおだてても平然としている夫だった。

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